Tanpa kita sadari saat mengkonsumsi buah apel, sering kita mengupas kulitnya terlebih dahulu. Padahal didalam kulit apel itu sendiri terkandung berlimpah nutrisi yang mampu sembuhkan berbagai penyakit berat, mulai dari tulang keropos hingga gangguan jantung.
Berbagai zat nutrisi yang terdapat dalam kulit apel yang punya fungsi dan manfaat masing - masing, diantaranya:
- Kalsium berfungsi membentuk tulang dan gigi.
- Kalium atau potassium berfungsi menjaga kerja jantung, otot, dan pencernaan.
- Fosfor berfungsi membantu proses pembentukan tulang.
- Flavonoid berfungsi melindungi pembuluh darah agar tidak mudah pecah dan melindungi kerusakan sel.
- Asam fenolik berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kelangsungan hidup sel (anti penuaan).
- Beta-karoten berfungsi sebagai antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari serangan berbagai penyakit.
- Procyanidin B2 berfungsi melebatkan pertumbuhan rambut dan bulu pada tubuh manusia.
- Epikatekin berfungsi meningkatkan daya ingat melalui saraf.
- Quercetin berfungsi melawan pertumbuhan sel kanker, menguatkan jantung, membantu melawan penyakit yang menyerang syaraf, atasi berbagai alergi, dan menjaga sel kulit dari serangan penuaan dini.
- Vitamin C berfungsi melawan radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh, merawat sel kulit dari kerusakan.
- Vitamin B kompleks berfungsi menjaga kadar keseimbangan kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL), menjaga sistim kerja saraf, membantu proses pembuatan beberapa jenis hormon dan sel darah merah, membantu proses perubahan karbohidrat menjadi glukosa yang kemudian berakhir menjadi energi.
- Asam ursolat berfungsi mengurangi resiko obesitas dan meningkatkan pertumbuhan otot (terutama bagi penderita Atrofi atau penderitan yang mengalami penyusutan dan pengecilan otot akibat serangan penyakit tertentu).
- Serat berfungsi melindungi usus dari berbagai gangguan radang, infeksi, kanker, dan melancarkan BAB, mengatasi endapan lemak pada dinding pembuluh darah arteri.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar