Senin, 11 Mei 2015

JENIS MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI (PANTANGAN) OLEH PENDERITA STROKE


          Pada tahun 2012 lalu menurut informasi yang diperoleh dari Yayasan Stroke Indonesia (YASTROKI), dimana dari hasil kongres stroke sedunia ditemukan bahwa stroke menduduki peringkat kedua didunia dan urutan pertama di Indonesia sebagai penyakit yang mematikan.

Apakah peringkat fantastis tersebut sudah mengalami penurunan yang menggembirakan ditahun ini?

          Stroke tidak hanya menyerang kita di usia tua namun bahkan diusia produktif yakni pada masa muda juga sudah banyak ditemui pasien yang menderita penyakit stroke. Stroke timbul akibat peredaran darah yang mengalir ke otak terhenti sehingga terjadi penyumbatan pada pembuluh darah di otak, bahkan pecahnya pembuluh darah tersebut.

Faktor terjadinya penyumbatan dan pecahnya pembuluh darah di otak adalah hipertensi atau tekanan darah tinggi, mengerasnya pembuluh darah, terganggunnya kerja jantung, diabetes, faktor keturunan, bahkan migren. Semua ini muncul dikarenakan adanya endapan kolesterol yang menempel dan menumpuk pada dinding pembuluh darah.

Penyebab munculnya kolesterol dalam pembuluh darah berawal dari gaya hidup yang tidak sehat, seperti:
  1. Sering mengkonsumsi makanan berkolesterol, berupa: jeroan, daging sapi, daging babi, kulit ayam, susu, kuning telur, kerang, udang, dan lobster.

  2. Gemar dengan makanan yang mengandung lemak jahat, seperti: mentega, keju, susu, gorengan, keripik, donat, es krim, snack, berbagai jenis kue, biskuit, serta makanan cepat saji.

  3. Malas berolah raga.

  4. Ketergantungan pada rokok.

  5. Mengkonsumsi makanan bersoda.

  6. Suka dengan makanan daging olahan, seperti: sosis, hotdogs, daging yang diasapi, dan sandwich.

          Beberapa jenis makanan yang harus dihindari dan menjadi pantangan bagi penderita stroke, antara lain:

- semua jenis makanan yang telah disebutkan diatas tadi,
- daging kambing,
- otak sapi,
- bebek,
- udang,
- cumi,
- belut,
- santan,
- durian,
- tape,
- makanan yang diawetkan, dan
- makanan yang memiliki kandungan garam tinggi.












Tidak ada komentar:

Posting Komentar